Colazione & Co.

C’è chi la sera prima prepara le richieste per il room service del giorno dopo, o chi ci scrive ancor prima di arrivare per organizzare il pasto più importante della giornata.  

Da consumare in camera, nei terrazzi o nel salone appositamente addobbato, scenografica e rappresentativa è una tipica colazione siciliana, proposta con una molteplice varietà di dolci e salati.

E poi, la regola numero uno è garantirsi il buongiorno con una “bedda” Granita Artigianale Messinese, accompagnata con una “brioscia”, rigorosamente con il tuppo. La granita non è una bevanda, è un alimento, non si beve, si mangia. Fresca, dissetante, assolutamente indispensabile per le estati sull’isola, dove le temperature iniziano subito a farsi sentire. 

Da inzuppare nella granita per assorbirne sapori ed odori oppure “cunzata”, con la nostra variegata offerta di gelateria artigianale o con affettati e formaggi tipici, un capitolo a parte deve essere dedicato alla famosa “Brioscia cu tuppu”. Realizzata secondo l’antica ricetta di un tradizionale dolce da forno tipico messinese, all’esterno una crosta dorata che nasconde un impasto sofficissimo e riconoscibile dalla sua forma, una base sferica con una pallina nella parte superiore, il famoso “tuppo”.